AÇO INOXIDÁVEL 1.4116
Aço inoxidável ao cromo de alto desempenho na cutelaria. O elevado teor de cromo, mais alto que o aço AISI 420 confere elevada resistência à corrosão.
As adições de molibdênio e vanádio, fortes formadores de carbonetos
propiciam elevada dureza, sendo que o vanádio atua como refinador de grão, propiciando estrutura refinada e excelente resposta ao tratamento térmico.
Essa combinação proporciona elevada retenção do fio de corte dando vida mais duradoura e menor necessidade de reafiações.
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