CUTELARIA COMERCIAL
Sob o ponto de vista técnico, a cutelaria comercial de reputadas marcas sobrepuja a artesanal ou custom de procedência duvidosa.
Isto se torna claro quando sabe-se que grandes e famosas empresas de cutelaria conseguem:
1) ter laboratórios de testes;
2) contar com os conhecimentos de designers, técnicos e até cuteleiros custom para seus modelos;
3) pesquisar, criar,desenvolver e aplicar novos e mais modernos materiais.
Neste caso incluem-se, de forma honrosa, alguns modelos da famosissima empresa alemã Puma, principalmente as facas "Original Bowie" e "White Hunter" e os canivetes da série "Four Star"; o canivete Modelo 110 da norte-americana Buck. A lista completa seria muito extensa!
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