CARACTERÍSTICAS DO RESFRIAMENTO EM MEIO LÍQUIDO
A figura acima representa os 3 estágios.
1 - No primeiro estágio acontece o contato do metal aquecido com o
líquido, gerando um filme de vapor contínuo que envolve rapidamente a
peça. Durante este estágio o resfriamento é lento, pois o filme de vapor isola o contato entre o metal e o líquido.
2 - Quando a temperatura da peça diminui e o filme de vapor se quebra, inicia-se o segundo estágio de resfriamento, caracterizado pela maior taxa de transferência de calor. Isto ocorre por uma violenta formação de bolhas fazendo o calor ser removido rapidamente do metal.
3- O terceiro e último estágio tem início quando a temperatura da peça cai abaixo da faixa de nucleação de bolhas do líquido. A diferença entre a temperatura do banho e o ponto de formação de bolhas é importante na taxa de transferência de calor ou resfriamento neste estágio.
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